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La Caze Chéron est une entreprise familiale de traiteur située près de Nancy, en Meurthe-et-Moselle, fondée et gérée par un frère et une sœur originaires de l’île de La Réunion. Arrivés dans la région depuis plusieurs années, ils ont rapidement fait leur place en apportant la richesse culinaire et la chaleur humaine de leur île natale dans le paysage gastronomique local.
Venez déguster nos plats traditionnels de l’île de la Réunion
Découvrez nos plats traditionnels de la cuisine réunionnaise
Chez La Caze Cheron, nous mettons à l’honneur toute la richesse de la cuisine réunionnaise à travers une carte généreuse, authentique et pleine de saveurs. Nos plats sont préparés avec soin selon les traditions créoles, en associant épices parfumées, produits savoureux et recettes familiales typiques de l’île de La Réunion.
Nous proposons un large choix de spécialités créoles faites maison : samoussas croustillants, bouchons réunionnais, nems, mini sandwiches, burgers, paninis, bouchées apéritives et plats mijotés aux saveurs exotiques. Notre cuisine mélange parfaitement authenticité, gourmandise et convivialité pour satisfaire toutes les envies, aussi bien pour un repas rapide que pour un événement festif.
Nos recettes mettent en avant des plats traditionnels réunionnais préparés avec différentes viandes, poissons, légumes et épices créoles, accompagnés de riz, grains et condiments typiques. Entre saveurs épicées, plats généreux et spécialités exotiques, La Caze Cheron vous invite à découvrir une véritable expérience culinaire réunionnaise.
Carry Varié
Rougail saucisse
Samoussa
Bouchon
Bonbon piment
Achard de légumes
Julien Chéron
Fondateur de La Caze Chéron
Tracy Chéron
Fondatrice de La Caze Chéron
Recettes traditionnelles
Contact humain
Tous types d'évènements et de formules
Qui sommes nous ?
Présentation de La Caze Chéron
Le nom « La Caze » fait référence à la maison réunionnaise, un clin d’œil à leurs racines et à leur volonté de transmettre des saveurs authentiques et conviviales.
Chez La Caze Cheron, nous ne nous contentons pas de cuisiner. Nous racontons une histoire : celle d’une île aux mille saveurs. Nous privilégions les produits frais, les recettes traditionnelles et un service chaleureux pour offrir à nos clients une expérience culinaire inoubliable.
Recettes traditionnelles
Contact humain
Tous types d'évènements et de formules
Services
Nous nous déplaçons !
Livraison
Profitez des saveurs authentiques de La Réunion directement chez vous avec le service de livraison de La Caze Cheron. Des plats créoles généreux, préparés maison et livrés pour tous vos repas et événements.
Service buffet
Offrez à vos invités un buffet créole gourmand et convivial avec une sélection de spécialités réunionnaises, bouchées apéritives et plats exotiques adaptés à tous vos événements privés et professionnels.
Mariage
Faites voyager vos convives avec une cuisine réunionnaise authentique pour votre mariage. La Caze Cheron vous accompagne avec un service traiteur sur mesure, chaleureux et plein de saveurs.
Anniversaire
Organisez un anniversaire original autour de spécialités créoles maison : samoussas, bouchons, plats mijotés et cocktails apéritifs pour un moment festif et gourmand.
Afterwork
Partagez un moment convivial entre collègues autour d’un afterwork aux saveurs exotiques. Mini salés, bouchées créoles et plats réunionnais sont parfaits pour vos événements d’entreprise.
Apéro dînatoire
Composez un apéro dînatoire généreux et savoureux avec nos assortiments de bouchées réunionnaises, mini sandwiches, verrines et spécialités créoles faites maison.
Vos avis comptent !
La Caze CHERON
Sur 5 étoiles
Évaluation globale sur 19 avis Google
Parfait ! Nous avons sollicité la Caze Cheron pour un repas traiteur pour 15 personnes aux alentours de Noël, malgré la période chargée ils ont été réactifs. Le choix est varié, la livraison impeccable et les réunionnais de la famille valident les mets à 100%. Nous recommandons sans réserve !
Prestation traiteur au delà de nos espérances 👌 Super qualité de produits, quantité bien estimée et packaging parfait pour le transport. Nous vous recommandons autour de nous et n'hésiterons pas à faire appel à vous une nouvelle fois ! Merci encore!
On a commandé plusieurs plats et apéritifs pour Noël et nous nous sommes régalés! Repas servi à domicile, très copieux et excellent ! Ce repas nous a amené un peu de chaleur de la Réunion et de nostalgie ( nous y sommes allés déjà 3 fois et nous adorons) On recommande les yeux fermés
Une vraie découverte culinaire un vrai bonheur en bouche 👄 j'ai vraiment adoré merci beaucoup pas de photos j'ai tout mangé 😜
Organisation d’une soiree à mon domicile pour un événement familial , la case Cheron a fait preuve d’un grand professionnalisme, de ponctualité et de discrétion . Les échanges. Téléphoniques sont fluides et rapides pour tout organiser à distance . Malgres le mauvais temps ils ont su s’adapter . Les portions sont généreuses . Encore un grand merci pour votre gentillesse et votre sourire .
Nous avons fait appel à vous, pour le vin d’honneur de notre mariage, et c’était tout simplement parfait ! Tout était délicieux, joliment presente . Nos invités n’ont pas cessé de complimenter les bouchées, le choix des produits, et la qualité du service. Mention spéciale pour les bouchons et les mini burger qui on fait l’unanimité ! Merci encore pour votre écoute, votre disponibilité et votre savoir-faire. Vous avez largement contribué à la réussite de ce moment précieux !
Traiteur agréable et très arrangeant. Et les plats étaient délicieux, épicés (plein de saveurs) mais pas pimenté. La sauce citron piment à part est très bonne.
Bonjour, pour mon mariage nous avons pris la Caze CHERON comme traiteur. Vraiment top,le service, l'accueil,le ti punch, surtout le buffet bien achalandé. Tous les invités étaient contents des plats servis. Traiteur à l'écoute,serviable,adaptable qui aime ce qu'il fait. Plats très goûteux. Un Grand Merci à JULIEN CHERON et sa sœur TRACY et son équipe. Je vous dis à une prochaine fois.
Les samoussas, bonbons piments et les plats sont délicieux. On sent la passion de la cuisine réunionnaise dans chaque bouchée. Une excellente adresse pour retrouver le goût du péi. Je recommande à 100% ce restaurant. Je reviendrai !
Un vrai réunionnais qui fait de la vraie cuisine réunionnaise..oui cela existe en Lorraine! C'est savoureux et fin, dépaysant à souhait...on peut en abuser! Alors n'attendez plus pour participer à ce voyage gustatif!
Si vous cherchez le dépaysement culinaire en faisant rimer qualité des produits et des authenticité des recettes, ne cherchez plus. Vous êtes à la bonne adresse. Je recommande vivement la cuisine réunionais de Julien.
Expérience unique dans le secteur,des saveurs réunionnaise au top. A travers des plats typiques comme le rougail saucisses 👌🏽ou pour un apéro dinatoire avec une large gamme de samoussas, l'essayer c'est l'adopter alors foncez ! Le mercredi de 15h-19h à Dieulouard ou en commande 📝
Délicieux le Rougaille Saucisse. Cela me rappelle mes vacances à la Réunion. Je recommande vivement.
Une très belle et (bonne) expérience culinaire!
Très bons plats qui font voyager
C'est trop trop bon, je recommande à 1000% !!!
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